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Presentación del libro Cacao: producción, consumo y comercio

http://www.mora.edu.mx/Instituto/IE/2017_IEPrs10-0317.jpg

Fecha de inicio

23/3/2017

Hora Inicio

12:00 horas

Fecha de finalización

23/3/2017

Hora Finalización

14:00 horas

Descripción del evento

​El Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, en el marco del Seminario Interdisciplinario de Alimentación, invita a la presentación del libro Cacao: producción, consumo y comercio: del período prehispánico a la actualidad en América Latina, de Laura Caso Barrera (coord.). Presentan: Mtra. Cristina Barros (Investigadora independiente); Dr. Martín González de la Vara (El Colegio de Michoacán); Dra. Laura Caso Barrera (Colegio de Postgraduados Campus Puebla), y Dra. Enriqueta Quiroz (Coordinadora del Seminario de Alimentación, Instituto Mora). Jueves 23 de marzo, a las 12:00 horas, en el auditorio del Instituto Mora.

 

Coordinador/es del evento

Dra. Enriqueta Quiroz

Tipo de evento

Presentación

Participantes

Mtra. Cristina Barros, Dr. Martín González de la Vara, Dra. Laura Caso Barrera y Dra. Enriqueta Quiroz

Lugar del evento

Auditorio del Instituto Mora

Costo

Entrada libre

Dirigido a

Público interesado

Enlaces

Programa

Contacto correo

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